Nepečeni kolač s jabukama
Sastojci
- 200 g "petit beurre" keksa
- 1 kg jabuka
- 350 g šećera
- 2 kesice voćnog pudinga
- 1 kesica šlaga
Priprema
- Jabuke (1 kg) oprati, oljuštiti, iseći na četvrtine, očistiti od semena i skuvati u 1 l vode sa 350 g šećera.
- Omekšale jabuke ocediti (tečnost sačuvati) i ispasirati.
- U emajlirani pleh poređati keks.
- Preko keksa naneti pire od jabuka.
- U proceđeni (sačuvani) sirup zakuvati 2 kesice voćnog pudinga (rastvorenog u malo hladne vode).
- Topao puding preliti preko jabuka.
- Ostaviti da se ohladi i stegne.
- Pre služenja umutiti kesicu šlaga po uputstvu na pakovanju i dekorisati kolač.
- Seći na kocke i služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: