Avokado premaz za sendviče

Ovo ukusno voće ima brojna lekovita svojstva. Avokado pozitivno utiče na kardiovaskularni sistem, snižava holesterol, reguliše krvni pritisak, štiti žene od raka dojke a muškarce od raka prostate. Avokado snažno deluje na imunitet, jer obiluje vitaminom C, ima antivirusno i antibakterijsko dejstvo.

Sastojci

• 1 avokado
• 1 čen belog luka
• 1 kašičica soka od limuna
• 1 kašika maslinovog ulja
• začinsko bilje
• biber
• so

Priprema

1. Avokado (oko 400 g) oprati, preseći nožem uzdužno i odstraniti košticu.
2. Kašičicom izvaditi mesnati deo i viljuškom dobro usitniti.
3. Dodati kašičicu soka od limuna, kašičicu sitno iseckanog začinskog bilja (peršun) i kašiku maslinovog ulja.
   
4. Umešati čen izgnječenog belog luka, posoliti i pobiberiti.
5. Smesu služiti u kori avokada ili u činiji.
6. Servirati uz kriške prepečenog hleba ili bruskete.

Slični recepti

Komentari