Oblande sa džemom

Sastojci

• 1 pakovanje oblandi
• Za fil:
• 8 žumanaca
• 250 g maslaca
• 250 g šećera
• 5 kašika džema od kajsija
• 1 limun

Priprema

1. Penasto umutiti 8 žumanaca sa 250 g šećera.
2. Kuvati na pari dok se smesa ne zgusne.
3. Dodati 5 kašika džema (pekmeza) od kajsija.
4. Umešati sok od jednog limuna i malo prohladiti.
5. Penasto umutiti 250 g maslaca pa umešati u fil.
6. Pakovanje oblandi filovati pripremljenim filom.
7. Prekriti čistom krpom i pritisnuti nečim da se listovi oblande lepo spoje.
8. Nakon toga, seći na rombove, štangle ili kocke i služiti.

Slični recepti

Komentari