Krekeri od lana
Zdrava grickalica od lana, susama i suncokreta.
Sastojci
- 1 šoljica semenki lana
- 0.5 šoljice suncokreta
- 0.5 šoljice susama
- kurkuma
- biber
- kim
- so
Priprema
- Šoljicu (1 dl) lana preliti sa 2 šoljice vode i ostaviti tako (do) sat vremena.
- Dodati pola šoljice oljuštenih semenki suncokreta i pola šoljice susama.
- Dobro izmešati, posoliti, pobiberiti i umešati začine (pola kašičice kurkume, kašičicu kima...).
- Smesu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje, u tanjem sloju.
- Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok krekeri ne porumene - tridesetak minuta.
- Izvaditi i odmah iseći.
- Služiti kad se ohlade, mada su ukusni i vrući.
- Napomena: U šoljici od 1 dl je 50 g lana. Količinu možete srazmerno povećati.
