Bundeva sa testeninom
Sastojci
- 500 g bundeve
- 1 pakovanje posne testenine
- 3 kašike kukuruznog griza
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica arome vanile
- kokosovo brašno
- ulje
Priprema
- Bundevu očistiti i staviti u rernu da se ispeče.
- Kesu posne testenine (400 g) skuvati po uputstvu na pakovanju, ali u neslanoj vodi.
- Ocediti testeninu, izručiti u veći tiganj i ostaviti na toplom.
- U drugom tiganju na malo ulja propržiti 3 kašike kukuruznog griza.
- Kad porumeni sipati 1 dl vode i sačekati da griz nabubri.
- Pečenu bundevu (500 g) usitniti u blenderu i dodati grizu.
- Posuti sa 3-4 kašike šećera i umešati kašičicu arome vanile.
- Varjačom dobro izmešati.
- Preliti testeninu i opet promešati.
- Posuti kokosovim brašnom i odmah poslužiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: