Gulaš od pečuraka


Sastojci

  • 500 g pečuraka
  • 0.6 l bistre supe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike integralnog brašna
  • 1 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pečurke (500 g šampinjona ili nekih drugih) obrisati i iseckati.
  2. Glavicu crnog luka oljuštiti. oprati, sitno iseckati i propržiti na 1 dl zagrejanog ulja.
  3. Naliti toplom bistrom supom i kratko prokuvati.
  4. Integralno brašno (2 kašike) razmutiti u hladnoj vodi i dodati pečurkama.
  5. Kuvati na srednjoj temperaturi petnaestak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 835 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Liker od borovnica