Torta od četiri jaja

Sastojci

• Za patišpanj:
• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 250 g brašna
• 250 g putera
• 3 kašike kakaoa
• 2 kašičice praška za pecivo
• Za fil:
• 250 g putera
• 1 čaša šećera u prahu
• 1 čaša kisele pavlake
• I još:
• 200 g čokolade za kuvanje
• 100 g kokosovog brašna
• malo ulja

Priprema

1. Mikserom umutiti 250 g putera i 1/2 čaše šećera.
2. Dodati 4 jaja, 250 g brašna, 2 kašičice praška za pecivo i 3 kašike kakao praha.
3. Izmešati sastojke i sipati u podmazan i pobrašnjen kalup za tortu.
4. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 30 minuta.
5. Mikserom umutiti 250 g putera i čašu šećera u prahu.
6. Umešati čašu kisele pavlake.
7. Patišpanj preseći koncem vodoravno na dva dela.
8. Donji deo patišpanja premazati delom pripremljenog fila.
9. Staviti gornji deo pa premazati filom celu tortu (malo ostaviti za dekoraciju).
10. Rastopiti 200 g čokolade za kuvanje uz dodatak 1 kašike ulja, da dobije sjaj.
11. Tortu premazati prohlađenom čokoladom.
12. Okolo tortu posuti kokosovim brašnom
13. Napuniti špric za dekoraciju preostalim filom i ukrasiti tortu.

Slični recepti

Komentari