Zapečena orada s povrćem


Sastojci

  • 600 g fileta orade
  • 200 g brokolija
  • 300 g paprike
  • 100 g praziluka
  • 50 g suvih vrganja
  • 40 g maslina
  • 50 ml belog vina
  • 2 čena belog luka
  • 1 limun
  • ruzmarin
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Filete orade (600 g) zaseći, posoliti, pobiberiti i preliti sokom od jednog limuna.
  2. Suve vrganje (50 g) oprati.
  3. Oprati i krupnije iseći 200 g brokolija, 300 g raznobojne paprike, 100 g parziluka i 40 g zelenih maslina.
  4. Povrće posoliti i pobiberiti.
  5. Sve staviti u maslinovim uljem premazanu alu foliju.
  6. Preko povrća rasporediti filete orade.
  7. Dodati grančicu ruzmarina.
  8. Preliti sa pola decilitra belog vina i zatvoriti foliju.
  9. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, dvadesetak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2473 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprike punjene kupusom