Salata od piletine i povrća
Salata od grilovanog pilećeg mesa, paradajza, paprike, kupusa...
Sastojci
- 600 g pilećeg belog mesa
- 500 g paradajza
- 300 g paprike
- 300 g kupusa
- 200 g crnog luka
- 1 kašika soja sosa
- sirće
- biber
- so
Priprema
- Oprati 600 g pilećeg belog mesa, ocediti, iseći na kocke, preliti kašikom soja sosa i staviti u frižider da odstoji sat vremena.
- Zagrejati gril tiganj i peći piletinu po 3-4 minuta sa svake strane uz povremeno prevrtanje (ili ispeći na roštilju).
- Oprati i očistiti 500 g paradajza, 300 g paprike, 300 g kupusa i 200 g crnog luka.
- Iseckati povrće, posoliti, pobiberiti, preliti kašikom sirćeta i sa 2 kašike ulja.
- Pripremljenom povrću dodati grilovano meso.
- Lagano izmešati i služiti.
