Pašteta od sardina
Brzi, veoma ukusni namaz od sardina iz konzerve sa majonezom, senfom, kečapom... U posnoj varijanti upotrebite posni majonez.
Sastojci
- 1 konzerva sardina
- 60 g margarina
- 1 kašika majoneza
- 1 kašika senfa
- 1 kašika kečapa
- 1 kašika belog vina
- 0.5 kiselog krastavčića
- 0.5 limuna
- biber
- so
Priprema
- Ocediti konzervu sardina (115 g) i izgnječiti viljuškom.
- Dodati 60 g margarina i dobro umutiti mikserom.
- Sipati 2-3 kašike soka od limuna i kašiku belog vina.
- Umešati kašiku majoneza, kašiku senfa i kašiku kečapa.
- Smesi dodati polovinu sitno iseckanog kiselog krastavčića.
- Posoliti i pobiberiti po ukusu.
- Dobro rashladiti i premazati kriške hleba.
- Ukrasiti po želji i poslužiti.