Torta od tikvica i kačkavalja
Sastojci
- 5 jaja
- 1 tikvica
- 100 g kačkavalja
- 60 g dimljene slanine
- 6 kašika mleka
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Jednu tikvicu oprati, iseći uzdužno na listiće, propržiti na zagrejanom ulju, posoliti i pobiberiti.
- Listiće slanine (60 g) iseći na kockice i dodati tikvicama.
- U odgovarajućoj posudi razbiti 5 jaja i dodati 6 kašika mleka. Posoliti i pobiberiti.
- Jajima dodati 100 g rendanog kačakavalja i žicom izmešati.
- U posudu sa jajima dodati pržene tikvice i žicom izmešati.
- Smesu izručiti u nauljeni pravougaoni pleh obložen kuvarskim papirom.
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, 45 minuta.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: