Krompir sa gorgonzolom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g krompira
  • 800 g šargarepe
  • 150 g gorgonzole
  • 200 ml pavlake
  • pola vezice majorana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i oprati pa iseći na četvrtine
  2. Onda ga prokuvati u slanoj vodi oko 10 minuta
  3. Šargarepu očistiti, oprati i iseći na tanje trake (kao za pomfrit), pa dodati u krompir i kuvati još 5 minuta
  4. Procediti kroz cediljku i ostaviti
  5. Majoran oprati i fino naseckati
  6. Sir gorgonzolu iseći na kockice, pa izmešati sa pavlakom i naseckanim majoranom
  7. U podmazanu posudu za pečenje rasporediti skuvani krompir i šargarepu
  8. Posoliti i pobiberiti
  9. Preliti preko krompira masu od pavlake i sira
  10. Peći oko 30 minuta na 180 stepeni, da jelo dobije zlatno-žutu boju

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4332 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od kajsija