Pileće rolnice s kulenom

Sastojci

• 6 šnicli pilećeg belog mesa
• 100 g kulena
• 100 g kačkavalja
• 150 g kajmaka
• 150 g brašna
• 150 g prezli
• 1 veza blitve
• 2 jajeta
• ulje
• so

Priprema

1. Šest pilećih šnicli od belog mesa oprati, izlupati i posoliti.
2. Meso premazati kajmakom, rasporediti kolutiće kulena (100 g), listiće kačkavalja (100 g) i list blitve.
3. Urolati šnicle i pričvrstiti drvenim čačkalicama.
4. Rolnice uvaljati u brašno, 2 razmućena jaja i prezle.
5. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene.

Slični recepti

Komentari