Dinstani kupus i rezanci

Dinstani sveži kupus i kuvani rezanci u slanoj ili slatkoj varijanti.


Sastojci

  • 1 kg kupusa
  • 450 g testenine
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati i narendati 1 kg slatkog kupusa.
  2. Zagrejati 3 kašike ulja i dinstati kupus na laganoj vatri uz povremeno dolivanje 1 dl vode i mešanje, dok ne dobije svetlo smeđu boju (pedesetak minuta).
  3. Skuvati na uobičajen način 450 g testenine u obliku rezanaca.
  4. Ocediti rezance, dodati kupusu i izmešati.
  5. Po ukusu posoliti i pobiberiti (ili pošećeriti).
  6. Ovo jelo odlično ide uz pržene virše ili kobasice (u slanoj varijanti). Odlično je i pošećereno.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 2905 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Aromatična paradajz čorba