Supa od avokada

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 zrela avokada
• 0.125 l kisele pavlake
• 2 kašike šerija
• 0.75 l kokošje supe
• 4 kašike kukuruznog brašna
• 0.5 kašičice soli
• malo belog bibera
• soli

Priprema

1. Prepoloviti avokado i odstraniti koštice
2. Isitniti sredinu avokada i izmešati sa pavlakom
3. Zakuvati supu i skloniti sa vatre pa umešati pire od avokada
4. Začiniti šerijem, posoliti i pobiberiti
5. Ostaviti na toplom
6. Kukuruzno brašno izmešati sa malo soli i vode, pa umesiti tvrdo testo koje treba izmeðu pergament papira razvaljati 3 mm debljine
7. Na zamašćenoj posudi prepeći testo sa obe strane
8. Izrezati ga na trake i dodati u supu

Slični recepti

Komentari