Oblande s jabukama


Sastojci

  • 1 pakovanje oblandi
  • I još:
  • 1 kg jabuka
  • 1 kg šećera
  • 150 g oraha
  • posna čokolada

Priprema

  1. Orahe (150 g) iseckati. Kilogram jabuka oprati, oljuštiti i krupno narendati.
  2. Kilogram šećera staviti na vatru da se karamelizira, uz stalno mešanje.
  3. U karameliziran šećer dodati jabuke i orahe, mešajući varjačom.
  4. Kada ispari tečnost koju su jabuke pustile i fil se zgusne skloniti sa vatre.
  5. Prvu oblandu okrenuti sa ravnom stranom dole i premazati filom.
  6. Postupak ponavljati sa preostalim oblandama.
  7. Poslednja oblanda treba da bude okrenuta sa ravnom stranom gore.
  8. Ostaviti oblande da se ohlade i stegnu.
  9. Zatim seći na štanglice i dekorisati posnom čokoladom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posne torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 3457 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač sa sirom