Brza posna pogača

Odlična hrskava pogača, koja zadržava svežinu čak i sutradan..


Sastojci

  • 1 kg oštrog brašna
  • 1 šolja ulja
  • 2 kašičice soli
  • prašak za pecivo
  • kisela voda

Priprema

  1. U kilogram oštrog pšeničnog brašna umešati kesicu praška za pecivo.
  2. Dodati šolju ulja i 2 kašičice soli.
  3. Uz postepeno dolivanje mineralne vode (400-500 ml) zamesiti srednje čvrsto testo.
  4. Testo dobro umesiti rukama.
  5. Rastanjiti pogaču i staviti u podmazanu tepsiju.
  6. Izbockati vuljuškom i ostaviti da se odmara desetak minuta.
  7. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, dok ne porumeni (pedesetak minuta)..
  8. Pečenu pogaču uviti u platneni stolnjak da se prohladi.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 4909 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem čorba