Pogačice za sutradan

Pogačice koje se mogu peći sutradan.

Sastojci

• 2 jajeta
• 250 g sira
• 250 g brašna
• 250 g margarina
• 3 kašike kisele pavlake
• malo soli

Priprema

1. Penasto umutiti 250 g margarina sa jednim jajetom.
2. Dodati 250 g izmrvljenog sira, 250 g brašna, 2-3 kašike kisele pavlake i so po ukusu.
3. Umesiti glatko testo i rastanjiti da bude debljine prsta.
4. Čašom ili kalupom vaditi pogačice.
5. Ređati na podmazan pleh.
6. Pogačice mogu tako stajati do sutradan.
7. Pred pečenje premazati žumancetom.
8. Peći u zagrejanoj rerni da lepo porumene.

Slični recepti

Komentari