Taljatele sa gamborima

Romantična sicilijanska večera za dvoje, uz čašu belog vina i sveće.

Sastojci

• 500 g taljatela od spanaća
• 250 g gambora
• 4 čeri paradajza
• 1 čili papričica
• 2 čena belog luka
• 1 limun
• maslinovo ulje
• mirođija
• peršun
• so

Priprema

1. Zagrejati kašiku maslinovog ulja i propržiti 2 iseckana čena belog luka.
2. Dodati 250 g gambora, sok od pola limuna i so.
3. Kada gambori porumene skloniti sa vatre.
4. Skuvati 500 g taljatela (široki rezanci) od spanaća, po uputstvu na pakovanju.
5. Iseckati 4 čeri paradajza, pola veze svežeg peršuna, pola veze sveže mirođije i čili papričicu.
6. Sve sastojke staviti u duboku činiju, dodati maslinovo ulje i sok od pola limuna.
7. Dobro promešati i poslužiti uz belo vino.

Slični recepti

Komentari