Tart s limunom

Tart sa limunom i sokom od pomorandže.


Sastojci

  • Za testo:
  • 1 jaje
  • 80 g šećera
  • 250 g brašna
  • 140 g putera
  • rendana kora limuna
  • so
  • Za fil:
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1.5 dl kisele pavlake
  • 2 kašike šećera
  • 2 limuna
  • 1 pomorandža

Priprema

  1. Priprema testa: umutiti 80 g šećera i 140 g putera.
  2. Dodati 1 jaje, rendanu koru limuna, prstohvat soli i 250 g brašna.
  3. Zamesiti testo.
  4. Uviti u aluminijumsku foliju i staviti u frižider da dostoji pola sata.
  5. Testo rastanjiti po podmazanom plehu, sa podignutim ivicama.
  6. Testo izbockati viljuškom.
  7. Pokriti masnim papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 20 minuta.
  8. Pečeno testo ostaviti da se prohladi.
  9. Priprema fila: umutiti 1 jaje, 1 žumance i 2 kašike šećera.
  10. Dodati 1,5 dl kisele pavlake, sok od 2 limuna i 1 pomorandže.
  11. Dobro izmešati i ravnomerno naneti na dno testa.
  12. Vratiti u rernu i peći na 180 stepeni C, tridesetak minuta.
  13. Tart dobro ohladiti pa služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 3605 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Omlet sa krompirom