Kolač od pirinča

Sastojci

• 200 g pirinča
• 200 g šećera
• 1 l mleka
• mleveni orasi
• sok od višanja
• vanilin šećer
• prstohvat soli
• margarin
• limun

Priprema

1. Staviti da se kuva 1 mleka sa margarinom (ili buterom) veličine oraha i prstohvatom soli.
2. U ključalo mleko dodati 200 g opranog pirinča.
3. Kuvati 20 minuta na umerenoj temperaturi.
4. Pri kraju kuvanja dodati 200 g šećera i kesicu vanilin šećera.
5. Ohladiti pirinač.
6. Umešati mlevene orahe i rendanu koru limuna.
7. Kolač preliti sokom od višanja.
8. Po želji odozgo nabacati višnje natrljane šećerom.

Slični recepti

Komentari