Salata sa rotkvicama i jajima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g rotkvica (1 veza)
• 2 jajeta
• 2 kašike kiselog mleka
• 0.5 kašičice senfa
• 0.5 kašičice soka od limuna
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašika kisele pavlake
• 100 g lista peršuna
• biber
• so

Priprema

1. Izmešati pavlaku sa kiselim mlekom, senfom sokom od limuna i maslinovim uljem
2. Dodati seckan peršun, očišćene oprane i iseckane rotkvice i secakno 1 jaje
3. Drugo jaje isći na osmine i ukrasiti njime salatu
4. Posoliti
5. Ovu salatu možete poslužiti sa prženim mesom, krompirićima i crnim hlebom

Slični recepti

Komentari