Zapečeni bataci i testenina

Sastojci

• 2 pileća bataka sa karabatacima
• 300 g makarona
• 200 ml kisele pavlake
• 150 g kačkavalja
• 1 glavica crnog luka
• bosiljak
• peršun
• ulje
• so

Priprema

1. Skuvati 2 pileća bataka sa karabatacima.
2. Posebno skuvati 300 g makarona (ili druge testenine).
3. Batake odvoji od kostiju i iseckati.
4. Makarone ocediti.
5. U podmazau tepsiju izručiti meso i makarone.
6. Dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka i 200 ml kisele pavlake.
7. Dodati malo bosiljka i peršuna, posoliti, pobiberiti i izmešati.
8. Poprskati sa malo ulja.
9. Narendati 150 g kačkavalja i posuti jelo.
10. Ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
11. Peći dok kačkavalj ne porumeni.

Slični recepti

Komentari