Sarmice od kelja

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 400 g kelja
  • 400 g paradajz pirea
  • 1 parče hleba
  • 50 g crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 3 kašike masti
  • 50 g prezle
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati glavicu kelja i odvojiti listove
  2. Deset listova kelja popariti vrućom vodom
  3. Na masnoći propržiti crni luk, dodati meso, pa još malo propržiti
  4. U meso umešati sredinu hleba namočenu u vodi, biber, so, beli luk, jaje
  5. Dobro izmešati i dodati malo prezli
  6. Na listove kelja staviti smesu od mesa i uviti sarme
  7. Poređati ih u zamašćen pleh, preliti paradajz pireom i peći u paćnici oko 20 minuta na 200 stepeni
  8. Poslužiti sa kuvanim pirinčom i crnim hlebom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1444 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mafini sa šljivama