Kelj sa kobasicama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 g kobasica
• 500 g kelja
• 30 g masti
• 30 g brašna
• kisele pavlake
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• biber
• so

Priprema

1. Kelj oprati i iseći na komadiće
2. Uzeti oko 1,5 l vode, posoliti je i kuvati kelj sa seckanim crnim lukom dok ne omekša
3. Na masnoći propržiti brašno i dodati u čorbu pa kuvati još 10 minuta
4. Na kraju dodati seckani beli luk i biber
5. Kobasicu iseći na kolutiće i propržiti
6. U svaki tanjir čorbe dodati po malo pržene kobasice i kašiku kisele pavlake

Slični recepti

Komentari