Švarcvald kocke
Blag i osvežavajuć kolač
Sastojci
- 200 g putera
- 200 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 4 komada jaja
- 50 g kakaoa
- 100 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
Priprema
- Penasto umutiti omekšali puter sa vanilin šećerom i šećerom. Postepeno dodavati jedno po jedno jaje i miksati. Ovoj smesi dodati sjedinjeno brašno, kakao i pecivo, sve sjediniti i izliti u nauljen pleh, odozgo rasporediti višnje i ispeći.
- Rastopiti na pari čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti preko biskvita i ostaviti da se stegne pre služenja.