Salata od kiselog kupusa i voća

Sastojci

• 500 g kiselog kupusa
• 150 ml jogurta
• 50 g oraha
• 2 pomorandže
• 2 jabuke
• listići nane
• biber
• so

Priprema

1. Hladnom vodom dobro isprati 500 g kiselog kupusa.
2. Oljuštiti 1 pomorandžu i iseći na kriške.
3. Oprati 2 jabuke, iseći na kriške i poprskati sokom od 1 pomorandže.
4. Pomešati kiseli kupus, pomorandžu i jabuke.
5. Dodati 150 ml jogurta (ako je mešavina prekisela jogurt zasladiti).
6. Posoliti, pobiberiti i pomešati sa listićima nane.
7. Salatu posuti sa 50 g krupno narezanih oraha.

Slični recepti

Komentari