Salata od aronije
Sastojci
- 130 g bobica aronije
- 1 avokado
- 120 g krastavca
- 120 g šargarepe
- 1 šaka listova spanaća
- 1 čen belog luka
- 2 kašike jabukovog sirćeta
- 2 kašike soka od jabuke
- 125 ml maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
Priprema
- U blender siapti 2 kašike jabukovog sirćeta, 2 kašike soka od jabuke, 120 g bobica aronije, kašičicu soli i čen belog luka.
- Izmiksati i dodati 125 ml maslinovog ulja pa lagano izmešati.
- Oprati šaku listova spanaća.
- Oljuštiti, oprati i iseckati 120 šargarepe.
- Očistiti i iseckati 1 avokado i 120 krastavca.
- Pomešati spanać, šargarepu, avokado, krastavac i 2 kašičice bobica aronije.
- Povrće preliti pripremljenim dresingom.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: