Štapići od sitnog sira


Sastojci

  • 3 jajeta
  • 200 g sitnog sira
  • 300 g brašna
  • 60 g putera
  • prašak za pecivo
  • prezle
  • brašno
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Umutiti 2 jajeta pa izmešati sa kašičicom soli.
  2. Dodati 60 g putera, 200 g sitnog sira i oko 300 g brašna pomešanog sa kašičicom praška za pecivo.
  3. Umesiti vazdušasto testo.
  4. Rastanjiti, iseći i oblikovati tridesetak štapića od testa.
  5. Razmutiti 1 jaje.
  6. Štapiće uvaljati u brašno, razmućeno jaje i prezle.
  7. Pržiti u dubokom ulju da dobro porumene.
  8. Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
  9. Napomena: ovi štapići su ukusni i ako se prže bez pohovanja u jaje.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 768 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Konjak torta