Piškote
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Testo:
- 2 belanca
- 2 žumanca
- 50 g šećera
- 50 g brašna
- 30 g gustina
- 1 kesica vanilin šećer
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema
- Žumanca mutite dok se ne zapene, dodajući postepeno 2/3 šećera i vanilu
- Od belanaca umutite čvrst sneg i dodajte ostatak šećera
- Sneg dodajte žumancima, brašnu sa praškom za pecivo, gustinu i lagano promešajte
- U namaštenom limu pomoću šprica oblikujte male piškote i odmah pecite u zagrejanoj rerni 10-12 minuta na 180 stepeni