Pasta sa ćuretinom

Večera od kuvane testenine i ćurećeg belog mesa sa neutralnom pavlakom.

Sastojci

• 500 g kuvane testenine
• 450 g ćurećeg belog mesa
• 100 g dimljene slanine
• 200 ml neutrale pavlake
• 50 g sira parmezana
• maslinovo ulje
• biber
• so

Priprema

1. Oprati 450 g ćurećeg belog mesa, ocediti i iseći na kockice.
2. Iseći na rezance 100 g dimljene slanine.
3. Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja i ispržiti ćureće meso.
4. Dodati slaninu i propržiti zajedno sa ćuretinom.
5. Izmešati meso sa 500 g kuvane testenine.
6. Posoliti, pobiberiti i preliti sa 200 ml neutralne pavlake.
7. Servirati na 4 tanjira i posuti rendanim parmezanom.

Slični recepti

Komentari