Čupavci sa šljivama


Sastojci

  • 4 žumanceta
  • 1 jaje
  • 1 kg brašna
  • 500 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 kg očišćenih šljiva
  • 300 g šećera
  • 100 g mlevenog keksa
  • 50 g iseckanih badema
  • smeđi šećer

Priprema

  1. Zamesiti testo do 1 kg brašna, 500 g margarina, 350 g šećera u prahu, 4 žumanceta i 1 jajeta.
  2. Mesiti sve dok ne počne da se odvaja od posude.
  3. Pokriti i ostaviti da malo odstoji u frižideru.
  4. Izvaditi testo i dve trećine razvući prema veličini pleha (do 1 cm debljine) i staviti u podmazan pleh.
  5. Oprati i očistiti šljive pa 1 kg šljiva izmešati sa 100 g mlevenog keksa, 50 g iseckanih badema i 300 g kristal šećera.
  6. Fila ravnomerno naneti preko testa.
  7. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 15 minuta.
  8. Izvaditi pleh i preko fila narendati ostatak testa.
  9. Vratiti u rernu i ispeći kolač do kraja (još desetak minuta).
  10. Pečeni kolač posuti smeđim šećerom.
  11. Prohladiti i seći na kocke.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 295 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Domaći začin