Američka roštilj rebarca


Sastojci

  • 1.6 kg svinjskih rebaraca
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 6 kašika belog vinskog sirćeta
  • 4 kašike krupno mlevenog senfa
  • 4 kašike paste od paprika
  • 2 kašičice soli
  • 100 ml javorovog sirupa
  • 100 ml soja sosa
  • 50 ml kečapa

Priprema

  1. Oprati 1,6 kg svinjskih rebaraca i osušiti.
  2. Oljuštiti, oprati i sitno iseckati 2 glavice crnog luka i 4 čena belog luka.
  3. Iseckan luk pomešati sa 100 ml javorovog sirupa, 100 ml soja sosa i 50 ml kečapa,
  4. Smesu posoliti sa 2 kašičice soli.
  5. Dodati 6 kašika belog vinskog sirćeta i 4 kašike paste od paprike (ili ajvara).
  6. Pripremljneu marinadu izmešati i dobro premazati meso.
  7. Meso ostaviti u frižideru oko 5 sati.
  8. Marinirana rebarca peći na roštilju desetak minuta sa obe strane.
  9. Za to vreme meso nekoliko puta premazati preostalom marinadom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 368 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Starinske princes krofne