Pesto od sremuša


Sastojci

  • 500 g sremuša
  • 100 g parmezana
  • 80 g pinija
  • 250 ml maslinovog ulja
  • morska so
  • biber

Priprema

  1. Oprati 500 g sremuša, ocediti i sitno iseckati.
  2. U suvom tiganju (bez masnoće) propržiti 80 g pinija.
  3. Izrendati 100 g parmezana.
  4. Sve izmešati sa 250 ml maslinovog ulja.
  5. Smesu dobro usitniti.
  6. Posoliti morskom solju i pobiberiti.
  7. Pesto sipati u staklene teglice.
  8. Odozgo zaliti maslinovim uljem i zatvoriti.
  9. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 194 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Djuveč bez mesa