Umak za pihtije od majoneza
Ukusan sos za pihtije.
Sastojci
- 4 čena belog luka
- 2 žumanca
- 0.25 l ulja
- vorčester sos
- sok od limuna
- biber
- so
Priprema
- Ispresovati 4 čena belog luka.
- Izmiksati beli luk i 2 žumanca.
- Pažljivo dolivati 1/4 l ulja uz stalno mešanje mikserom.
- U gusti krem dodati so, biber, sok od limuna i vorčester sos po ukusu.
- Služiti uz pihtije.