Bele pihtije s povrćem

Sastojci

• 0.5 l jogurta
• 450 g povrća za rusku salatu
• 150 g majoneza
• 3 kesice želatina
• 1 šolja vode
• 1 kašičica soli

Priprema

1. Mešano povrće za rusku salatu (450 g) skuvati u posoljenoj vodi.
2. Želatin (3 kesice) razmutiti u šolji vode i ostaviti da nabubri.
3. U šerpu sipati 1/2 l jogurta i malo zagrejati, ali paziti da ne provri.
4. Jogurtu dodati 150 g majoneza, nabubreli želatin i povrće.
5. Promešati i po potrebi posoliti kašičicom soli.
6. Toplu smesu razliti u modle za puding.
7. Ostaviti 3 sata da se stegne pa izvaditi iz modli.

Slični recepti

Komentari