Slane rafaelo kugle


Sastojci

  • 500 g mlevenog pilećeg belog mesa
  • 200 g feta sira
  • 100 g kačkavalja
  • 50 g šunke
  • 4 jaja

Priprema

  1. Skuvati 500 g belog pilećeg mesa, ohladiti i samleti.
  2. Tvrdo skuvati 4 jaja (desetak minuta), preliti hladnom vodom, oljuštiti i iseckati na kockice.
  3. Viljuškom izgnječiti 200 g feta sira.
  4. Izgnječenom siru dodati jaja i mleveno meso pa izmešati u kompaktu smesu.
  5. Iseckati 50 g šunke na kockice 1x1 cm.
  6. Izrendati 100 g kačkavalja.
  7. Od pripremljne smese sa mesom oblikovati kuglice.
  8. U svaku kuglicu staviti kocku šunke.
  9. Kuglice uvaljati u rendani kačkavalj.
  10. Dobro ohladiti pre serviranja.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 167 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Podloga za picu