Rolnice od tikvica


Sastojci

  • 12 listova tikvica
  • 100 g krem sira
  • 50 g šunke
  • 1 kašičica mirođije
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati tikvice, oljuštiti i iseći po dužini na 12 tankih listova (debljine 2-3 mm).
  2. Malo posoliti i ostaviti da odstoje 15 minuta.
  3. Ocediti i pržiti u gril tiganju sa obe strane po 2-3 minuta.
  4. Pomešati 100 g krem sira, kašičicu iseckane mirođije, mleveni crni biber i 50 g sitno iseckane šunke (ili pršute).
  5. Dobro izmešati da se formira kremasti namaz.
  6. Staviti u frižider da odstoji dvadesetak minuta.
  7. Pržene listove tikvica ohladiti.
  8. Premazati pripremljenim kremom od sira i šunke.
  9. Zamotati u rolne i poređati u posudu za služenje.
  10. Po želji rolnice uvezati "končićima" isečenim od mladog luka.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 56 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Starinske šnenokle