Salata leblebija

Jednostavna salata od leblebija.


Sastojci

  • 250 g leblebija
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • sirće
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati 250 g leblebija.
  2. Naliti vodom, posoliti i kuvati na niskoj temperaturi vodeći računa da se zrna ne raskuvaju.
  3. Tanke tvrde opnice koje isplivaju na površinu izvaditi rešetkastom kašikom.
  4. Kuvane leblebije ocediti.
  5. Oljuštiti glavicu crnog luka i 2 čena belog luka, oprati, iseckati i dodati leblebijama.
  6. Dobro izmešati pa dodati sirće, mleveni biber, ulje i so po ukusu.
  7. Rashladiti, dekorisati po želji i servirati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 59 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Makroni sa šljivama