Kokos boranija


Sastojci

  • 600 g zelene boranije
  • 4 kašike kokosovog brašna
  • 1 kesica šafrana
  • 1 kašičica brašna
  • 1.5 dl piva
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Očišćenu mladu zelenu boraniju skuvati u posoljenoj vodi i ocediti.
  2. Kesicu šafrana rastvoriti u 1 dl vode.
  3. Zagrejati malo ulja i propržiti kašičicu brašna pa pre nego počne da rumeni, uz stalno mešanje, dolivati 1,5 dl piva i rastvoren šafran.
  4. Posoliti i pobiberiti.
  5. Kuvati na umerenoj temperaturi 8 minuta.
  6. Zatim, umešati 4 kašike kokosovog brašna.
  7. Oceđenu boraniju staviti u porcelansku činiju i preliti pripremljenim sosom.
  8. Dekorisati po želji i poslužiti toplo.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 136 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paradajz čorba s kukuruzom