Komisbrot sa čokoladom

Komisbrot sa limunom, suvim grožđem, čokoladom, lešnikom...

Sastojci

• 6 jaja
• 50 g čokolade
• 50 g suvog grožđa
• 50 g lešnika
• 1 pomorandža
• 1 limun
• 18 kašika brašna
• 12 kašika šećera
• 4 kašike ulja
• margarin

Priprema

1. Odvojiti 6 belanaca od žumanaca.
2. Umutiti belanca sa 12 kašika šećera.
3. Dodati žumanca, 4 kašike ulja, sok od jednog limuna i 18 kašika brašna.
4. Mutiti mikserom najmanjom brzinom.
5. Doobro oprati jednu pomorandžu, koru iseći na sitne kockice pa dodati testu.
   
6. U testo dodati po 50 g suvog grožđa, iseckanog lešnika i iseckane čokolade.
7. Sve izmešati varjačom i sipati u margarinom podmazan kalup za pečenje.
8. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, 35 minuta.
9. Komisbrot ohladiti pa seći na kriške.

Slični recepti

Komentari