Čudesne kocke
Neobične slatke kocke s jabukama i mirođijom.
Sastojci
- 1 jaje
- 2 šolje izrendanih jabuka
- 1 šolja margarina
- 0.25 šolje šećera
- 0.75 šolje brašna
- 1 kašika mirođije
- 0.5 kesice praška za pecivo
- 0.5 kašičice soli
- malo mleka
Priprema
- Oprati jabuke, oljuštiti i izrendati 2 šolje jabuka.
- Oprati mirođiju i iseckati 1 kašiku mirođije.
- Rendane jabuke izručiti u pleh za pečenje pa posuti mirođijom.
- Umutiti 1 jaje sa šoljom margarina i 3/4 šolje šećera.
- Dodati 3/4 šolje brašna, 1/2 kesice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli i malo mleka.
- (Testo treba da bude gušće od testa za palačinke i dobro umućeno).
- Smesu sipati kašikom ravnomerno po jabukama u plehu, tako da bude iste visine.
- Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C.
- Kolač peći tridesetak minuta.
- Služiti toplo sa šlagom.