Krompir u smokiju

Fantastično! Nešto zaista ukusno i neobično. Kuvani krompir uvaljan u smoki.

Sastojci

• 1 kg krompira
• 200 g majoneza
• 50 g smokija
• 0.5 kašičice ljute začinske paprike
• so

Priprema

1. Dobro oprati 1 kg krompira, naliti posoljenom vodom i skuvati u ljusci.
2. Kad omekša ocediti, oljuštiti i izgnječiti.
3. U izgnječen krompir dodati 200 g majoneza, pola kašičice mlevene začinske paprike i so po ukusu.
4. Sastojke dobro sjediniti.
5. Od smese oblikovati kuglice u uvaljati u 50 g izmrvljenog smokija.
6. Ove kugice dobro idu uz meso, povrće i salatu.

Slični recepti

Komentari