Prelivena pita s mesom


Sastojci

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 čaša kisele vode
  • 180 g jogurta
  • 1.5 šoljica ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 jajeta

Priprema

  1. Oljuštiti, oprati i sitno iseckati veću glavicu crnog luka.
  2. Zagrejati malo ulja i propržiti iseckan luk.
  3. Dodati 400 g mesa, biber i so pa još malo propržiti.
  4. Za preliv: umutiti 4 jaja sa čašom jogurta, čašom kisele vode i šoljicom ulja.
  5. U podmazan pleh staviti 3 (gotove) kore i naneti deo smese sa mesom.
  6. Preko toga staviti još 3 kore i tako redom dok ima sastojaka.
  7. Pitu iseći na kocke i preliti smesom sa jajima.
  8. Ostaviti da odstoji tridesetak minuta.
  9. Ubaciti pleh sa pitom u rernu zagrejanu na 180 stepeni C.
  10. Peći dok ne porumeni.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 62 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pikantni sataraš