Uštipci u kristal šećeru


Sastojci

  • 1 jaje
  • 70 g šećera
  • 250 ml jogurta
  • 150 ml mleka
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 limun
  • I još:
  • ulje za prženje
  • kristal šećer

Priprema

  1. Dobro umutiti 1 jaje i 70 g šećera.
  2. Dodati 250 ml jogurta, 150 ml mleka i kašiku rendane kore limuna.
  3. U smesu postepeno dodavati 250-300 g prosejanog brašna i kesicu praška za pecivo.
  4. Dobro izmešati testo koje treba da bude mekano.
  5. U tiganju zagrejati dosta ulja.
  6. Jednom kašikom uzimati testo i uz pomoć druge kašike skidati i spuštati u zagrejano ulje.
  7. Kad uštipci dobiju zlatnožutu boju vaditi u cediljku da otkaplje suvišna masnoća (ili stavljati na upijajuću hartiju).
  8. Bogato uvaljati u kristal šećer i služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1571 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne knedle sa šljivama