Posni sendiči sa tofu sirom

Posni sendviči sa namazom od tofu sira i mariniranih pečuraka.

Sastojci

• 400 g kukuruznog hleba
• 200 g mariniranih šampinjona
• 200 g tofu sira
• 50 g margarina
• so
• I još:
• 300 g paradajza
• 300 g krastavaca
• 50 g masilina

Priprema

1. Oprati 300 g paradajza i 300 g krastavaca i iseći na kolutove.
2. U blender staviti 200 g tofu sira, 300 g marinirani pečuraka, 50 g margarina i so pa se usitniti.
3. Tom smesom premazati kriške kukuruznog hleba (400 g).
4. Preko namaza poređati kolutove paradajza i krastavaca.
5. Dekorisati maslinama i posuti isekanim peršunom.
6. Servirati uz ceđeni voćni sok.

Slični recepti

Komentari