Galete sa dva jaja

Odlične domaće hrskave galete.

Sastojci

• 2 jaja
• 0.3 dl mleka
• 120 g šećera
• 60 g putera
• 350 g brašna
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• prašak za pecivo
• prstohvat soli

Priprema

1. Umutiti 2 jaja sa 120 g šećera.
2. Dodati 0.3 dl (30 ml) mleka, 60 g omekšalog putera, prstohvat soli i kašičicu ekstrakta vanile pa sve dobro izmešati.
3. U smesu dodati 350 g brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo.
4. Umesiti testo.
5. Oblikovati kuglice težine oko 25 g.
6. Zagrejati kalup za galete i staviti kuglice od testa.
7. Galete peći 2 minuta, da dobiju zlatnožutu boju.

Slični recepti

Komentari