Pita od lisnatog testa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g lisnatog testa
  • 1 jaje
  • 4 belanca
  • 3 dl bešamel sosa
  • biber
  • peršun
  • so
  • Za poširanje belanaca:
  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • voda
  • so

Priprema

  1. Rastanjiti lisnato testo, pa njime obložiti zidove tepsije
  2. Zatim testo izbosti viljuškom i peći u pećnici na 200 stepeni oko 15 minuta
  3. Belanca poširati (u ključalu vodu sa sirćetom i solju spuštati jedno po jedno belance i kuvati oko 2 minuta), pa iseći na kockice
  4. Jaje skuvati i iseći na kolutove
  5. Pripremiti bešamel sos (pogledati u rubrici sosovi) i onda dodati belanca i kolutove jajeta
  6. Posoliti, pobiberiti, pa sipati na testo
  7. Zapeći u pećnici, posuti seckanim peršunovim lišćem i poslužiti toplo
  8. Predviðeno za 4 osobe
  9. Jedna porcija sadrži 202 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Ishrana kod šećerne bolesti
Težina:

Pregledalo: 963 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Loptice iz zemljane posude