Supa od graška
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.5 šoljice graška
- 4 šolje vode
- 0.5 šoljice celera
- 1 glavica crnog luka
- 300 g krompira
- 40 g masti
- 20 g brašna
- peršun
- so
Priprema
- Skuvati grašak u slanoj vodi da omekša
- Ispasirati ga kroz sito i dodati vodi u kojoj se kuvao
- Na masnoći propržiti sitno seckan crni luk, dodati krompir i celer koji su cečeni na kockice, umešati brašno i peršunov list
- Sve zaliti supom sa graškom, pa kuvati 15 minuta