Lizebab
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 tikvica
- 0.25 kg tvrdog sira
- 5 jaja
- 5 kašika griza
- 0.125 kg maslaca
- so
Priprema
- Mlade tikvice očistiti spolja i iznutra
- Nastrugati na trenici, posoliti i ostaviti oko 15 minuta
- Ocediti od soka koji su pustile
- Razbiti jaja, umutiti ih
- Dodati tikvice, masni tvrdi sir koji je takoðe nastrugan i griz
- Dobro izmešati i ostaviti da odstoji
- U vatrostalnu posudu staviti maslac i dobro ga zagrejati
- U zagrejani maslac sipati masu od tikvica izravnati kašikom da bude debljine 3 cm
- Peći u pećnici dok dobro ne porumeni
- Ovo jelo ukusno je i toplo i hladno
